東京栄養食糧専門学校校長　渡邊智子の食品成分表に関するコラムの最新版です。

「Nutrans　(ニュートランス)」では，食品成分表に関するコラムを４回掲載の４回目です。

https://column.fujisg.co.jp/archives/1756

第1回から第３回も合わせてご覧ください。

第１回：「日本食品標準成分表」とは？　https://column.fujisg.co.jp/archives/1643

第２回：「日本食品標準成分表」の縦と横　https://column.fujisg.co.jp/archives/1685

第３回：「日本食品標準成分表」は，食事摂取基準と，とっても仲良し　https://column.fujisg.co.jp/archives/1722