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全国栄養士養成専門学校協議会

栄養計算に「日本食品標準成分表」を使うコツ

東京栄養食糧専門学校校長 渡邊智子の食品成分表に関するコラムの最新版です。

「Nutrans (ニュートランス)」では,食品成分表に関するコラムを4回掲載の4回目です。

https://column.fujisg.co.jp/archives/1756

 

第1回から第3回も合わせてご覧ください。

 

第1回:「日本食品標準成分表」とは? https://column.fujisg.co.jp/archives/1643

 

第2回:「日本食品標準成分表」の縦と横 https://column.fujisg.co.jp/archives/1685

 

第3回:「日本食品標準成分表」は,食事摂取基準と,とっても仲良し https://column.fujisg.co.jp/archives/1722

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